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Organizamos talleres y degustaciones de productos saludables en la feria ‘Alicante Gastronómica’
08 May2018

Organizamos talleres y degustaciones de productos saludables en la feria ‘Alicante Gastronómica’

El interés por promover la dieta mediterránea y los hábitos de vida saludables ha llevado a Mercalicante a participar en ‘Alicante Gastronómica. I Encuentro de Estilo de Vida Mediterráneo’, una feria gastronómica que se desarrolla desde hoy y hasta el próximo lunes en IFA. La iniciativa persigue como objetivo fomentar los hábitos saludables y una alimentación sana basada en el consumo de los productos de proximidad.

 

El clúster alimentario ha preparado diversos talleres infantiles con fruta que se desarrollarán hoy viernes desde las 11.00 horas. Se realizarán dos sesiones una a las 11.00 horas y otra a las 12.00 horas. La acción incluirá la realización de una charla para que los pequeños conozcan qué es Mercalicante y hábitos de nutrición saludable, un juego con los sentidos, de brochetas de fruta para el almuerzo, y la elaboración de un taller de imán con ojitos móviles para la nevera.

 

Durante los días de celebración del certamen gastronómico, se ofrecerán degustaciones de fruta fresca de temporada, zumos naturales de naranja, cremas de verdura y gazpachos en el stand que la empresa ha habilitado dentro del espacio expositivo. Las degustaciones se realizarán hoy viernes desde las 18.00 a las 20.00 horas; el sábado en horario de 12.00 a 14.00 horas, y de 17.00 a 20.30 horas; el domingo en horario de 12.00 a 14.00 horas y de 18.00 a 20.00 horas; y el lunes desde las 11.30 a 13.30 horas.

 

El proyecto, que está impulsado por la Diputación de Alicante, IFA, la Cámara de Comercio y Casa Mediterráneo, tratará de posicionar a la provincia de Alicante como la capital de la dieta mediterránea. Dentro de la programación diseñada, se ha incluido el desarrollo de un congreso científico y actividades deportivas.

 

La participación de Mercalicante en este encuentro está estrechamente ligada a la marca ‘Mercalicante Salud Mediterránea’, una certificación que reconoce la calidad, frescura y salubridad de los productos durante el proceso de almacenamiento, envasado, conservación y cualquier otra práctica necesaria para la comercialización mayorista en el parque alimentario y su posterior venta minorista.

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